1、悠久的人文历史

　　出产地新市镇，素有“千年古镇、江南水乡”之美称，亦有|“千年小上海，江南百老汇”之美誉，建镇已有1679年。自古，勤劳、智慧的新市人就把新市建成了商贾云集、富甲一方的重镇。

早在乾隆甲申年间，李丰所著的《杭州书航路》中就有记载，满汉全席中有四甜蜜饯：蜜饯苹果、蜜饯桂圆、蜜饯鲜桃、蜜饯青梅。之所以新市的青梅蜜饯有着如此悠久的历史，是以古新市一带的风俗习惯和文化有极大关系。相传，当地百姓每逢家中办婚庆喜事，必以青梅蜜饯相待来宾，以示成婚的新人生活“甜甜蜜蜜，早生贵子”。

2、适宜的地理环境

　　“莫干山”蜜饯生产地地处风景美丽的避暑胜地莫干山山麗，南紧临隋唐著名的京杭大运河，山清水秀，人杰地灵，土地肥美，雨量充沛，生产环境、自然环境宜人。品质优良的原料加上独特的加工工艺，成就了风味绝佳、营养丰富的自然美味。

3、企业方针

　　“质量是企业的生命，卫生是食品的根本”。

4、企业文化中的六大核心文化

　　竞争文化——适者生存；

　　危机文化——时刻谈论行业竞争，谈论自我不足；

　　学习文化——持续学习每分钟、每件事、每个人；

　　领导文化——坚持朝气、可靠方针，不断提升领导力的正确性和效率性；

　　质量文化——从每一粒果实开始注视，让您放心、确保卫生是基业常青的基础。

　　用人文化—— 有德有才重用、有德无才培用、无德有才限用、无德无才不用。

　　品牌的基础是优质，品牌的保证是服务。今后，我们也将在品质和服务方面再接再厉，为全国乃至国外消费者提供“买得放心、吃得称心”的“莫干山”蜜饯。

　　“清凉世界 自然美味”将是我们莫干山人永远的追求！